Bästa långpannereceptet!

Den blir härligt "kladd-seg" och jag älskar den och övriga familjen likaså. Håll till godo o berätta gärna vad ni tycker om ni gör den.

200 g SMÖR
4 ägg
5 dl socker
2 krm salt
1 dl kakao
3 dl vetemjöl

glasyr:

1 frp kokos (ca 200 gr)
1 dl ljus sirap
2 dl strösocker
1,5 dli grädde
75 g SMÖR

Do like this!

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Smält smöret
• Smörj lånpanna eller använd plåtpapper(såklart)
• Vispa ägg o socker pösigt. Använd helst elvisp o vispa lääänge.
• Blanda i vaniljsocker, salt o kakao. Vispa inte, använd en sked och vänd runt smeten så den blandas.
• Blanda i vetemjöl och smöret.

Nu är smeten klar. Skjuts in i ugnen ca 15 minuter.

Nu ska du göra glasyren!

• Smält kokosflingor, sirap, socker, grädde och smör på medelvärme. Rör om till en jämn smet och koka sedan upp och låt sjuda i ca 5 minuter.
• När kakan är klar bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter.
• Låt svalna och skär sedan i fyrkanter.

Ät o njut!!!!